Herzlich Willkommen
Hallo liebe:r Kräuterfreund:in,
schön, dass du auf meine Webseite aufmerksam geworden bist. Hier erfährst du alles rund um das Verarbeiten von Wild- und Küchenkräutern in der Küche, sowie deren Nutzen für die Gesundheit und die Anwendung in der Volksheilkunde. Alle Rezepte auf dieser Seite sind von mir kreiert und entweder vegetarisch oder vegan.
Viel Spaß beim Lesen und Ausprobieren!
Du möchtest lieber mit mir zusammen kochen oder von mir bekocht werden? Dann schau bei meinen Veranstaltungen rein oder schreib mir eine E-Mail.
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Märchenabend mit Menü
18:30
Märchenabend mit Menü
@ Gaststätte Rastzeit Zierolshofen
Nov 4 um 18:30 – 21:30
Hören Sie Märchen und genießen Sie dazu ein korrespondierendes Menü – Schwedische Hagebuttensuppe dazu Knäckebrot mit Saaten – Thymiannudeln an Wildbolognese mit Knoblauchschaum und Feldsalat – Frisch gebackener Hefezopf und Zicchorienkaffee Die Veranstaltung findet im überdachten Außenbereich statt. Bitte passende Kleidung und Schuhe mitbringen. Vegetarische Alternative bitte bei der Reservierung angeben.
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Märchen am Lagerfeuer
17:30
Märchen am Lagerfeuer
@ Gaststätte Rastzeit Zierolshofen
Nov 5 um 17:30 – 18:30
Lassen Sie sich eine Stunde lang in das Reich der Hexen, Kräuter und Mystik entführen und genießen Sie dabei mit der ganzen Familie einen ruhigen Herbstabend. Im Eintrittspreis ist eine Tasse Punsch pro Person enthalten. Zusätzlich bieten wir Stockbrot und Würstchen zum selber grillen an. Bitte warme Kleidung anziehen. Kinder unter 12 Jahren müssen in Begleitung einer erziehungsberechtigten Person kommen.[...]
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Backen mit Wildkräutern und Wildbeeren
18:00
Backen mit Wildkräutern und Wildbeeren
@ Gaststätte Rastzeit Zierolshofen
Nov 8 um 18:00 – 21:00
Weihnachtsplätzchen mal anders. Gemeinsam backen wir Rosenkipferl, Spitzbuben mit Wildbeermarmelade, Brennessel-Ausstecher und Maronen-Kissinger (Bild). Neue Variationen der alten Klassiker, verfeinert mit heimischen Wildkräutern und Wildbeeren. Jeder Teilnehmer darf 800g Plätzchen mit nach Hause nehmen. Bitte eigene Gefäße mitbringen. Für den Backkurs gilt die 2G/3G-Regelung Preis inkl. Zutaten und Rezepten
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